LOS AUTÉNTICOS MIGUELITOS DE LA RODA

Los Miguelitos de la Roda son uno de los productos más típicos de Albacete, y más concretamente del municipio de La Roda. Los Miguelitos son unos pastelitos elaborados con base de hojaldre y rellenos con crema pastelera, con un toque de azúcar glasé espolvoreado por encima.